ニュースレター
2025年8月

夏休みにおすすめの実験紹介 寒剤でアイスキャンディー作り

先月の、小学5年生の実験紹介です。夏休みの自由研究に使えそうな内容ですので、ご興味があれば、ぜひお試しください。

氷と塩を合わせると、温度がより速くより低くなります。このような2つ以上の物質を混ぜて作る冷却剤を「寒剤」といいます。氷と塩を混ぜるとき、①氷が融けるときに周りの温度を奪う「融解熱」、②塩が水に溶けるときに温度が下がる「溶解熱」、③塩水にすると0℃以下でも凍らない「凝固点降下」の3つが関わっています。

ネット通販で-20℃まで測れるような温度計を購入できますので、氷100gに対して塩何gだと最も温度が下がるかを実験すると面白いのではと思います。

さて、本題の食べ物実験です。アイスキャンディーまたはアイスクリームを作りたい場合、氷100gに塩約25gの割合で寒剤を作ってみてください。そこへ細長い容器に入れたジュースを突っ込むか、アイスクリームの素を入れたボウルの底を当てながら冷やし混ぜ続けるかで、美味しいデザートが完成します！

もう一つ、もっと簡単な実験もご紹介。氷に糸を垂らし、その接する部分に塩をふりかけ、1分ほど待ちます。比較実験として塩をかけないものも用意すると良いと思います。塩をかけた方は、あら不思議、氷が吊り上がります！

夏休み特別実験のご案内

夏休み期間に開催している夏の特別実験、絶賛予約受け付け中です。どの講座も夏休みの宿題に最適です！お友達同士・ご兄弟でのご参加も大歓迎です！

各講座、定員を設けております。（※この回の受付は終了しました）

科学クイズ

暑い！夏の気温クイズ。一日の最高気温が、それぞれ何度以上のときに次のように呼ばれるでしょうか。

先月のクイズの答え

開講日カレンダー（2025年8月）