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2024年9月

収穫体験レポート 京都でトウモロコシ狩り

夏休みらしい活動をネット検索していたら、ちょっと珍しい トウモロコシ狩り が出てきました。私の中では「夏野菜といえばトウモロコシ！」というくらい、本当に夏の間しか出回らない旬を感じる野菜です。早速申し込みました。

当日は猛暑。帽子やクールネックリングなどで暑さ対策をしつつ、長袖長ズボンに長靴の姿で、いざ挑戦。収穫はトウモロコシの実を掴んで、上から下へグッと下げるだけ。子どもでも簡単にできます。

一株に実が2つ付いていました(1つしか残さない農家さんもあるそうですが)。上の実が大きく甘いので、そちらだけ収穫してくださいね、と言われました。比べてみると、明らかに大きさが違います。栄養が上の実に集中するのですね。

トウモロコシは 他家受粉 です。株の最上部にある雄穂から花粉が風で飛びます。その花粉が他の株の雌穂のヒゲにくっついて受粉します。「ココから花粉が飛んで、コッチにくっついて〜」と息子に説明しながら、畑を歩き回りました。

ちなみに家庭菜園では雄穂を手に持ち、雌穂のヒゲにつけて受粉させる(人工受粉)のですが、沢山植わっている農家さんの畑では、自然に受粉するそうです。

収穫したての実はそのままでも果実のように甘く、茹でると一層おいしかったです。来年、お出かけ候補にいかがでしょうか。

「夏の特別実験」終了のご報告 2024年 夏休み 開催

夏の特別実験は好評のうちに終了いたしました。学校に提出したり、おうちで友達や親せきと遊んだりと、完成後の利用法はいろいろ。2時間かけて作り上げた作品を、大事にお持ち帰りくださいました。

次回の特別実験は 冬休み です。講座の内容は11月初旬に予告、12月初旬に案内にて発表いたします。

科学クイズ

開講日カレンダー(2024年9月)